Bent u een bourgondiër en houdt u ervan op vakantie de lokale lekkernijen te proeven? Dan komt u in Lana en omgeving ongetwijfeld aan uw trekken, omdat de traditionele Zuid-Tiroler keuken hier de Italiaanse mediterraanse keuken ontmoet.
Accomodatie zoeken
Deze actie kan enkele seconden duren. Even geduld a.u.b.!
Toolbox
Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten
Het Zuid-Tiroler 'Speck' (typische lichtgerookte rauwe ham) of carpaccio? 'Gnocchetti di spinaci' (kleine aardappelballetjes met spinazie) of 'ravioli al radicchio' (ravioli met roodlof)? Appelstrudel of tiramisù? Op het Zuid-Tiroler menu staan geen eentonige gerechten: u kan kiezen uit een uitgebreid aanbod van alpine en zuiderse specialiteiten. Als voorgerecht 'Schlutzkrapfen' (grote ravioli's gevuld met spinazie en ricotta), als hoofdgerecht een baarsfilet in de oven, als dessert 'Knödel' (knoedel) met ricotta en om in schoonheid af te sluiten een heerlijke Italiaanse koffie.
Op gastronomisch vlak heeft Zuid-Tirol al sinds lange tijd een eigen stijl ontwikkeld en vaak worden invloeden van buitenaf verwerkt in een uniek gerecht. Zo ontstaan originele creaties zoals de spekrolletjes op een bed van rucola en pijnboompitjes of spinazieknoedels met een gorgonzolasaus. Vergeet dus niet tijdens uw vakantie ook de smaakzin te prikkelen.
Bäuerliche Genussmeile
genießen, kosten, kaufen!
Bäuerliche Genussmeile
genießen, kosten, kaufen!
Feel the movement
in Merano and environs
Feel the character
in Merano in environs
Feel the sense
in Merano and environs
Feel the colours
in Merano and environs
Feel the hight
in Merano and environs
Feel the history
in Merano and environs
Mediterranean South Tyrol
Mediterranean South Tyrol
Impressions from Merano
Impressions from Merano
Castelen en burchten in South Tyrol
Castelen en burchten in South Tyrol
Herfst in Südtirol
Herfst in Südtirol
Kerken en Kloosters in Südtirol
Kerken en Kloosters in Südtirol
Merano en omgeving
Een vakantieregio in Zuid-Tirol/Südtirol
Lakes in Südtirol
Lakes in Südtirol
Zomer in Südtirol
Zomer in Südtirol
Südtirol Film 2009
Impressionen aus Südtirol
Südtirol, aktiv
Südtirol, aktiv
Südtirols Städte
Südtirols Städte
Kindersommer Waldabenteuer
Waldabenteuer am Vigiljoch
trick17.media