Abseits der Haubenrestaurants herrscht in Lana und seiner Umgebung noch immer die Südtiroler Lebensart, die es bis heute erfolgreich geschafft hat, dem Alltagsstress mit geschäftiger Gelassenheit zu begegnen.
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Buschenschank, Jausenstation und Weinkeller
In den Schankbetrieben kommt der Genießer unverfälschter Gerichte auf seine Kosten: Suppen, Knödel und Nocken in allen Variationen, die berühmten „Schlutzkrapfen" und „Tirtlen", Nudelgerichte und lokale Spezialitäten vom Lamm und Wild, würzige Käsesorten, aromatische Würste, Schinken, Speck und Mehlspeisen mit den besten Zutaten, die das Land zu bieten hat.
Die Buschenschänken und Weinkeller in Lana und Umgebung zeichnen sich durch Authentizität von Hof und Küche, sowie Produkte aus eigener Produktion aus. Dazu kommt der Hauswein, der, wie es sich für einen Südtiroler Hauswein gehört, jedem Vergleich standhalten muss.
Buschenschänke
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Buschenschank Alter Brandis Weinkeller
Brandisweg 24
39011 Lana
T +39 0473 561303
F +39 0473 560307
Direkt am Golfplatz gelegen, schöner Garten, täglich geöffnet ab Februar bis Anfang Jänner ab 16.30 Uhr. Tiroler Spezialitäten für den kleinen und großen Hunger.
Hauptöffnungszeit: I - XII
Öffnungszeiten: ab 16.30 Uhr
Warme Küche: ab 16.30 Uhr
Ruhetag: Dienstag
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Buschenschank Ausserhof
Gegend Nr. 16
39010 St. Pankraz
T +39 0473 561666
F +39 0473 561666
E
Der Buschenschank befindet sich ca. 4 km von Lana in Richtung Ultental, direkt am Naturlehrpfad Aichberg. Tiroler "Marenden" und auf Vorbestellung Spezialitäten vom Grill. Im Herbst Schlachtplatte mit Sauerkraut.
Hauptöffnungszeit: III - VII und Ende VIII - Ende XI
Öffnungszeiten: ab 15.00 Uhr
Warme Küche: ab 15.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag
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Buschenschank Bachgütl
Raffeinweg 26
39010 Tscherms
T +39 0473 563889
T +39 335 7049059
E
Der Buschenschank liegt inmitten von Weinreben, einen halben Kilometer oberhalb von Tscherms. Die neuerbaute Hofstelle bietet eine gelungene Kombination zwischen Moderne und Tradition. Unter anderem beherbergt sie eine originale alte Bauernstube aus dem 17. Jh. Genießen Sie die traditionelle, gutbürgerliche Südtiroler Küche und die DOC Eigenbauweine in der Gaststube oder im schönen Garten mit einem wunderbaren Ausblick über das Etschtal. Im Herbst werden Sie auch mit Törggelegerichten, Schlachtplatten, sowie hausgemachten Bauernkrapfen im gemütlichen Ambiente verwöhnt. Geeignet für Familien- und Betriebsfeiern.
Hauptöffnungszeit: Anfang IV - Mitte XI
Öffnungszeiten: 17.00-23.00 Uhr
Warme Gerichte: 18.00-22.00 Uhr
Ruhetag: Frühling + Herbst: Sonntag Abend + Montag
Sommer: Sonntag + Montag
Sitzplätze: innen 40, außen 50
Terrasse/Garten, Behindertengerecht, Parkplatz, Spielplatz, Hunde im Lokal erlaubt
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Buschenschank Bauer am Stein
Probst-Wieser-Weg 17
39011 Völlan
T +39 0473 568069
Gemütliche Terrasse mit Aussicht aufs Burggrafenamt, kleine, kalte, warme Gerichte und Hausmannskost, köstliche Törggelegerichte im Herbst. Zu Fuß erreichbar in 10 Minuten vom Dorfzentrum Völlan oder mit dem Auto nur 5 Minuten vom neuen Kastanienerlebnisweg entfernt.
Hauptöffnungszeit: 01.04.-17.06.12 + 01.08.-11.11.12
Öffnungszeiten: 10.00-23.00 Uhr
Ruhetag: Montag + Dienstag
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Hofschänke Baumann
Eschenlohe 2
39010 St. Pankraz
T +39 0473 787190
Warme und kalte Tiroler Gerichte mit hauseigenen Produkten. Tiroler Stuben und Sonnenterrasse. Großer Parkplatz, ca. 500 m von der Bushaltestelle (Linie Meran-Lana-Ulten). Gruppen auf Vorbestellung.
Hauptöffnungszeit: I - XII
Öffnungszeiten: ab 13.00 Uhr
Warme Küche: ab 13.00 Uhr
Ruhetag: Donnerstag
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Elisabeth Keller
Gampenstr. 43/a
39010 Tscherms
T +39 0473 564305
E
Der Elisabeth Keller bietet Fleischfondue und Tiroler Spezialitäten an. Im Herbst Törggelen. Eigener Raucherraum, Zirmstube und Steinkeller.
Hauptöffnungszeit: Ende X - Anfang III
Öffnungszeiten: 17.00-00.30 Uhr
Warme Küche: ab 17.00 Uhr
Ruhetag: Montag + Dienstag
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Buschenschank Glöggl-Keller
Raffeingasse 8
39011 Lana
T +39 0473 561785
F +39 0473 559847
Der über 300 Jahre alte, traditionelle Wein- und Obsthof liegt in einer Hanglage direkt am Marlinger Waalweg. Uriger Keller mit schönem Garten. Eigenproduktion von Weinen, Säften, Speck und anderen typischen Südtiroler Produkten.
Hausspezialität: Brettljausen mit heißen Pellkartoffeln, Speckknödel, Käsenocken, im Spätherbst Schlachtplatte
Hauptöffnungszeit: 02.04.12-Mitte VI, Anfang IX-Mitte XI
Öffnungszeiten: 17.00-23.00 Uhr
Warme Küche: 17.00-23.00 Uhr
Ruhetag: Montag
Sitzplätze: innen 70, außen 50
Terrasse, Behinderteneinrichtung, Parkplatz, Kindermenü, Hunde im Lokal erlaubt.
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Buschenschank Götzfriedkeller
Ackpfeif 3
39011 Lana
T +39 0473 562772
F +39 0473 562772
E
Uriger Buschenschank im Tisner Mittelgebirge, 5 km oberhalb von Lana am Wanderweg (Brandis - St. Hippolyt) gelegen. Ursprünglich diente das Gebäude als Wachturm für Schloss Leonburg und Schloss Mayenburg. Tiroler Küche mit Eigenbauweinen (Vernatsch, Zweigelt, Kerner), sowie frischen Apfelsaft und hofeigenen Kastanien. Großer Kinderspielplatz und Streichelzoo für Kinder. Kostenloser Abhol- und Rückbringerdienst für Lana und Umgebung. Geeignet für Busreisegesellschaften, Familien- und Firmenfeiern.
Hausspezialität: Götzfriedbrettl, Spargelgerichte im Frühjahr, Törggelen im Herbst
Hauptöffnungszeit: Anfang April-Mitte November, Ferien: Juli
Öffnungszeiten: Mo-Fr 12.00-14.00 + 17.00-24.00 / Sa-So 11.00-24.00 Uhr
Warme Küche: 12.00-14.00 + 17.00-21.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag
Sitzplätze: innen 60, außen 80
Terrasse, Live Musik, Parkplatz, Kindermenü, Spielplatz, Hunde im Lokal erlaubt.
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Jausenstation Greitwies
Pawigl 3
39011 Lana
T +39 0473 563376
Die Jausenstation befindet sich am Anfang des Ultentals (5 km von Lana/Abzweigung Pawigl), Fußweg Nr. 34 (Lana-Vigiljoch). Traditionelle Tiroler Gerichte, im Herbst Törggelen.
Hauptöffnungszeit: Ende III - Mitte XI
Öffnungszeiten: ab 10.00 Uhr
Warme Küche: ganztägig
Ruhetag: Dienstag
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Buschenschank Haidenhof
Lebenbergerstr. 17
39010 Tscherms
T +39 0473 562392
F +39 0473 562392
E
Oberhalb des Marlinger Waalweges gelegener Familienbetrieb (Nähe Schloss Lebenberg). Großer sonniger Sommergarten mit Laube und herrlichem Ausblick auf Meran und das Etschtal. Typische Südtiroler Bauernkost und Qualitätsweine D.O.C. Weingut Haidenhof. Von Juni bis September jeden Dienstag ab 17.00 Uhr Grillabend, Törggelen im Herbst. Geeignet für Gruppen (Vorbestellung erwünscht). Kinderspielplatz. Zu Fuß oder mit dem Auto leicht erreichbar. Tolles Ausflugsziel für Biker. Verkauf von Qualitätsweinen (D.O.C.) aus eigener Erzeugung.
Hauptöffnungszeit: 01.04.-04.11.2012Öffnungszeiten: IV-V + IX-XI 10.00-20.00 / VI-VIII 10.00-21.00 Uhr
Warme Küche: durchgehend ab 11.30 Uhr
Ruhetag: keinen, Juni-August Sonntag
Sitzplätze: innen 60, außen 60
Terrasse, Behinderteneinrichtung, Parkplatz, Kindermenü, Spielplatz, Hunde im Lokal erlaubt. -
Jausenstation Hoferhof
Lebenbergerstr. 20
39010 Tscherms
T +39 0473 562362
F +39 0473 562362
Gemütliche Einkehr mit herrlichem Ausblick über das ganze Etschtal. Zünftige Jausen mit hausgemachtem Fladenbrot, Eigenbauwein, Säften aus eigener Herstellung, Früchtebecher der Saison.
Hausspezialität: Südtiroler Hausmannskost
Hauptöffnungszeit: 18.03.-13.11.2012
Öffnungszeiten: 10.00-21.00 Uhr
Warme Küche: 11.00-21.00 Uhr
Ruhetag: Montag
Sitzplätze: innen 20, außen 30
Terrasse, Behindertengerecht, Parkplatz, Kindermenü, Spielplatz.
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Kathi's Jausenstation
Bahnhofstr. 27
39010 Gargazon
T +39 0473 291331
An der Weinstrasse zwischen Lana und Nals erreichbar, inmitten der Obstgärten gelegen. "Brettljause", warme Tiroler Gerichte.
Hauptöffnungszeit: Mitte III - Ende X
Öffnungszeiten: 10.00-20.00 Uhr
Warme Küche: 10.00-20.00 Uhr
Ruhetag: Montag
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Buschenschank Oberbrunn
Raffeingasse 7
39011 Lana
T +39 0473 564252
Der Buschenschank befindet sich in der Nähe des Marlinger Waalweges mit wunderschönem Ausblick auf das Etschtal. Der Familienbetrieb verwöhnt Sie mit hofeigenen Produkten wie z. B. Eigenbauweinen, frischen hausgemachten Säften, selbst gebackenem Apfelstrudel und anderen warmen und kalten Speisen aus eigener Herstellung. Im Herbst können Sie die hofeigenen Kastanien sowie den Sußer beim Törggelen genießen.
Öffnungszeiten: Geöffnet von Anfang April bis Mitte Juni und Mitte August bis Anfang November von 12.00-22.00 Uhr. Mittwoch Ruhetag.
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Buschenschank Peter's Keller
Aschlbachstr. 8
Gargazon 39010
T +39 0473 291622
F +39 0473 290207
E
In privat geführten Peter's Keller werden Sie mit Südtiroler Spezialitäten verwöhnt und laden im Herbst zum Törggelen ein.
Hauptöffnungszeit: 01.09.2012 - 30.04.2013
Öffnungszeiten: 17.00-24.00 Uhr
Warme Küche: 18.00-22.00 Uhr
Ruhetag: Montag
Sitzplätze: innen 50
Behindertengerecht, Parkplatz, Kreditkarte, Kindermenü, Spielplatz, Hunde im Lokal erlaubt.
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Buschenschank Pfefferlechnerkeller
St.-Martin-Str. 4
39011 Lana
T +39 0473 562521
F +39 0473 945996
E
Buschenschank im Herzen von Lana mit Blick in den Stall. Eigene Hausbrauerei und Schnapsbrennerei. Großer Spielplatz mit "Indianerland". Busparkplatz. Vieles kommt aus der eigenen Produktion: Wein, Bier aus der Hausbrauerei, selbstgebrannter Schnaps, Speck aus der eigenen Räucherkammer, hausgeräucherte Forellen. Herzhaftes kommt aus der Küche: Schweinshaxen, Rippelen, Marenden auf dem Brettl, Tiroler Gerichte und Nachspeisen wie die pfannenfrischen Strauben.
Hausspezialität: Biere aus der eigenen Hausbrauerei
Hauptöffnungszeit: 23.03.-09.12.2012
Öffnungszeiten: 16.00-23.30 Uhr
Warme Küche: 16.30-22.30 Uhr
Ruhetag: Mittwoch
Sitzplätze: innen 150, außen 200
Terrasse/Garten, Live Musik, Parkplatz, Kreditkarte, Kindermenü, Spielplatz, Hunde im Lokal erlaubt.
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Buschenschank Rebmannkeller
Kirchweg 12
39011 Lana
T +39 0473 550007
F +39 0473 561585
E
Am westlichen Ortsrand von Lana liegt der urige Buschenschank. Genießen Sie die traditionellen Tiroler Gerichte mit einem guten Glas Eigenbauwein im schattigen Biergarten oder in den 700 Jahre alten Kellerräumen. Auf Ihren Besuch freut sich das Team vom Rebmannkeller.
Hauptöffnungszeit: Ostern - Mitte November
Öffnungszeiten: 16.00-23.00 Uhr
Warme Küche: 16.30-22.00 Uhr
Ruhetag: Montag
Sitzplätze: innen 60, außen 40
Terrasse, Live Musik, Parkplatz, Kreditkarte, Kindermenü, Spielplatz, Hunde im Lokal erlaubt, W-Lan.
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Almhütte Stafler Alm
39010 St. Pankraz
T +39 0473 787190
Erreichbar vom Vigiljoch über Wanderweg Nr. 9 und 1 oder von St. Pankraz über Markierung Nr. 6a oder 6b. Urige Bergalm mit Panoramablick zu den Dolomiten. Brettljausen mit Almkäse und -butter, frischer Kuh- und Ziegenmilch, Kaiserschmarrn, Spiegeleier mit Speck.
Hauptöffnungszeit: Mitte VI - Mitte IX
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Buschenschank Untermösslkeller
Völlaner Weg 5
39011 Lana
T +39 0473 561659
F +39 0473 559966
E
Uriger Weinkeller mit altem Kellergewölbe und rustikales Hüttl mit herrlichem Rundblick über das gesamte Burggrafenamt. Panoramaterrasse mit einmaliger Aussicht. Kinderland. Traditionelle warme und kalte Südtiroler Spezialitäten. Im Herbst traditionelles Törggelen. Taxiservice auf Anfrage Tel. 0473 561659.
Hausspezialität: Spareribs, Filetspieß, Grillplatten, Haxen, Knödel- und Nudelgerichte und traditionelle warme und kalte Südtiroler Spezialitäten.
Hauptöffnungszeit: Mai - November
Öffnungszeiten: Mo-So von 18.00-23.00 Uhr, Oktober + November: So von 12.00-23.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag
Sitzplätze: innen 120, außen 100
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in der Ferienregion Meraner Land
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in der Ferienregion Meraner Land
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